La restauration collective est à l'aube d'une transformation profonde, marquée par l'impératif de flexibilité et l'intégration accélérée des technologies numériques. En 2025-2026, nous anticipons que plus de 60% des établissements de restauration collective en France devront repenser leurs modes de fonctionnement pour répondre à des exigences clients toujours plus personnalisées et à une gestion des ressources humaines de plus en plus agile. Chez Noviaformation, nous sommes au cœur de cette évolution, accompagnant les entreprises à mobiliser leur BUDGET FORMATION ENTREPRISE , qu'il s'agisse de l'OPCO, du Plan de Développement des Compétences, du FNE-Formation, ou de l'AIF , pour outiller leurs salariés aux compétences de demain.
Nous aidons les DRH, dirigeants et responsables formation à transformer ces défis en opportunités concrètes. La montée en compétences de vos équipes en intelligence artificielle et en outils digitaux n'est plus une option, mais une nécessité stratégique pour maintenir votre compétitivité et attirer les meilleurs talents dans un secteur en constante mutation.
Le secteur de la restauration collective fait face à des pressions inédites : une pénurie de main-d'œuvre
Q: Comment financer cette formation pour mes salaries ? A: Via votre OPCO (Atlas, Akto, Opcommerce, etc.), votre Plan de Developpement des Competences, le FNE-Formation ou un AIF. Contactez info@noviaformation.fr pour le montage du dossier.
Q: Duree et format ? A: Variable selon vos besoins (1 jour, 38h, 105h). Presentiel, distanciel ou hybride.
Q: Accompagnement OPCO ? A: Oui, nous montons votre dossier de A a Z avec votre OPCO. Aucune avance de tresorerie sur les dispositifs subroges.
Q: Qualiopi ? A: Organisme certifie Qualiopi RNQ, eligible aux financements publics et OPCO.